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2019.02.03 Sunday

恵方巻について

代表の大西です。

 

今日は、節分の日です。

 

皆様、豆まきしていますか?

 

伝統行事、大切にしたいものです。

 

節分といえば、恵方巻?

 

スーパーやコンビニで、すっかり季節行事化していますね。

 

そんな中、関西大名誉教授が、廃棄される恵方巻の廃棄額を推計。

 

何と!10億円にのぼるそうです!

 

残飯大国ジャパン、食の扱い方について、今一度考え直す必要があるかと・・・

 

 

 

 


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