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2018.03.24 Saturday

栽培方法の違いって

代表の大西です。

 

今週も、アグレッシブな毎日でした。

 

 

 

市場も回り、仲卸さんと商談。

 

無肥料自然栽培のお野菜や、有機・無農薬のお野菜は、とても貴重なものですが、

 

慣行栽培のお野菜を悪者扱いする考え方には、賛成できません。

 

そもそも、日本のオーガニック農産物、全体の0.024%しかありません・・・

 

「森のイスキア」の佐藤初女さんの愛情おむすびも、慣行栽培のお米でした。

 

やはり、農法だけではない、やはり愛だろう・・・

 

 

 

 

 

 


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