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2017.06.19 Monday

らっきょう仕事

代表の大西です。

 

忙しい毎日、がしかし6月の恒例行事、梅仕事に続く第二弾!

 

それは、らっきょう仕事。

 

今年も、有機の貴重ならっきょうさんをゲットし、仕込みました。

 

 

瓶詰めのらっきょうさんではなく、らっきょうさんをより美味しく

 

いただくには、プロセスの仕込み作業が重要。

 

感謝の言葉をかけながら、今年も仕込み作業、させて頂きました。

 

感謝


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