自然回帰ブログ | 株式会社 自然回帰

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2016.05.05 Thursday

2016PB自然酒「やお」開封式

代表の大西です。

GW,皆様いかがお過ごしでしょうか?

弊社店舗は、暦通リの営業をさせて頂きました。

5月2日は、ファームキッチン然にて、恒例のPB自然酒「やお」の開封式。

GWど真ん中にも拘らず、多くの皆様がご参加くださいました。



自然酒「やお」と「よろづ」、そして、発酵料理をご堪能頂きました!



寺田本家さんの先代の魂が、移ったように発酵の止まらない「やお」・・・

何百本も開栓していますが、こんなに凄いお姿は、はじめてです・・・



〆は、勿論成澤さんの玄米!

「やお」の原料米である成澤さんのお米。

今回は、お酒、ご飯、そして、酒粕で大活躍!!!

田植えの準備でお忙しく、残念ながら不参加・・・



ご参加くださった方々も、本当にバランスの良い方々で、最高でした!!!

今年で、4年目。

有難く続けて参ります・・・

感謝



 

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