自然回帰ブログ | 株式会社 自然回帰

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2016.09.04 Sunday

生産者さんと一心同体の自然回帰

代表の大西です。

 

弊社PB自然酒の原料米であり、弊社の店舗にも美味しいお米を、

 

届けてくださっている宮城の自然栽培農家、成澤さんの田んぼに、

 

10号台風直撃・・・

 

祈ることしか出来ないので、祈り続けた・・・

 

 

 

根っこがしっかり張った成澤さんのお稲様、巨大台風の直撃も何とか凌いでくださいました。

 

お付き合いのある生産者さんと、一心同体の自然回帰です。

 

本当に良かった!!!


2016.05.24 Tuesday

里山保全

代表の大西です。

この週末は、いつも美味しいお酢を造ってくださっている

京都宮津の「飯尾醸造」さんの田植えサポート。



自社で運営する棚田を守ることにより、里山保全を図っている。

このスタンスに共感し、代表は毎年お手伝いに行っている。



機械が入れない為、全て手植え。





今週は、腰痛かな(笑)

飯尾醸造様、ありがとうございました!

2016.05.19 Thursday

弾丸田植えサポート

代表の大西です。

弊社PB自然酒「やお」「よろづ」の原料米を提供して

くださっている宮城の成澤さんより、SOS!

いろいろなトラブルが重なり、田植えが相当遅れているとの事・・・

スケジュール調整がつかず、始発・終電の日帰りコースでのサポート敢行!



山並みには、残雪。











かなりハードな1日でした・・・

今回も、生産者様の日頃のご苦労が身に沁みました・・・

いつも、ありがとうございます。

2015.05.23 Saturday

妥協なき重労働(田植え編)

代表の大西です。

PB自然酒「やお・よろづ」の原料米でもある成澤さんの田んぼに、

田植えのお手伝いに行って来ました。





美しい日本の原風景の中での田植え作業





ハウスより苗を田んぼまで運び出し、田植えをして行きます。

この運搬作業、非常に過酷な重労働です。





代表も田植え機で、田植えのお手伝い



成澤さんは、別の圃場で代掻き作業

後方を目視しながら、土壌レベルを均質化していく技術は、もはや神業!



田植え作業は、重労働の連続。

真っ暗になるまで、ご家族総出で粛々と作業を続ける成澤家。

正に、脱帽の1日でした。

日本の米価は、本当に安過ぎると思う。

特に、成澤さんのようなどんな些細な仕事、重労働にも一切妥協せず、

自らのお身体がボロボロになっても、消費者の幸せの為に命を削られている

生産者様のお米は、プライスレスの世界と感じる・・・


心より感謝

 

2014.07.14 Monday

これは便利です!

代表の大西です。

昨日の自虐的ブログを読み返して、自分でも重い気分になったので、

気分転換のブログアップです(爆笑)



戦友松浦社長サン・スマイルさんの商品紹介

ご飯を炊く時間の無い方用に、湯煎で自然栽培米がいただける優れもの!

そして何と、生産者さんは我らが、成澤さん!!!

これは、有難いですね・・・・

白米・玄米と、お選びいただけます。

お忙しい皆様、是非ご購入を!

ちなみに、パッケージデザインは、代表の愛妻でした(笑)

2014.06.26 Thursday

野生の鳥達は、知っている

代表の大西です。

今週も週頭から、精力的に活動!



よろづでお世話になっている成澤さんの圃場確認

順調に、生育してくださっていました。



その後、福島の自然酒藏「仁井田本家さん」にて田の草取り・・・

前回の田の草取りで痛めた腰痛を引きずっての参戦(笑)

仁井田本家さんは、「自然米100%・天然水100%・純米100%」の

お酒造りを実践されている300年続く蔵元さんです!





話は前後しますが、成澤さんの田んぼには、多くの鳥達が飛来。

やはり、自然界の生き物達は、農薬も肥料も除草剤も使っていない

田んぼの心地よさを知っている・・・



さて、人間界は・・・

 

2013.08.04 Sunday

愛の塩麹造り

代表の大西です。


この週末、ひたすらパソコンと向き合い、不健康な時間を過ごしました。

決算処理のこの時期、毎年の恒例行事、致し方ないです。



家庭菜園のトマトさん、300個の子供達をくださり、感謝・感謝。

人間的生活を取り戻したく、夕方から厨房に。



今年2回目のソース造りです。

今回は、圧力鍋で、コトコトと。



そして、大好きな成澤さんの玄米で、塩麹造り。

愛情を込めて造ってくださった「いのち」に手を加えてさせて頂く幸せ・・・

少しでも、生産者さんのご苦労に寄り添いたい代表です。


2013.01.28 Monday

無肥料自然栽培勉強会2013 予告編(笑)

代表の大西です。


無肥料自然栽培の勉強会、金・土・日参加して来ました。

本当に、熱い仲間が、全国から100名弱結集しました!

暑苦しい仲間に向けて、さらに暑苦しくお話をさせて頂く機会を頂戴しました!

日本は、変われるかも?

辛いこと本当に多いけど、代表、頑張ります!

とても勉強になりました。

また、丁寧にレポートします。



第2の家族成澤さんご夫妻と。生産者さんとの絆、本当に本当に有難いです・・・

みんな、大好き!!!


2012.10.09 Tuesday

深〜い感謝・・・

代表の大西です。


生産者さん訪問レポート。

途中、石巻へ・・・

1年前に訪れた状況と、何も変わっていない現実に、深い懺悔の念を感じた・・・

多くの日本人は、震災が終わっている・・・

そして、被災地では、何も終わっていない・・・

辛く悔しい石巻でした。

その足で、ソウルメイト成澤さん宅へ移動。



震災・放射能風評も、愛の力で乗り越え、家族が一つになり、頑張っておられました!





のどかな田園風景。自然栽培日本一の田んぼです!!!


本当にお忙しい中、農業体験をお願いしました。



契約農家さんのお手伝いのお手伝い。

(お米の写真は自然栽培ではありません)

手刈りで、刈り取りの下準備。



巨大なコンバインで作業します。



各地で活躍しているご家族が、集結!

本気の家族プレーに、涙が出てきた・・・



お昼御飯も、取れるか否か・・・

昨日は、お昼を忘れてお仕事してしていたとの事・・・

食事中も、仕事の段取り、打合せ・・・



何と日本一の自然栽培米生産者成澤さんから、コンバインの動作指導を頂き、運転する代表。

暗くなってからは、収穫したお米の袋詰め作業を、お手伝いさせて頂きました。



本当に、こんなに実直に、真剣に、お仕事に取り組まれている素晴らしい成澤さんご一家!

本物の生産者様の生産物を頂戴させて頂ける事が、こんなにも尊い事かと、

骨身に染みた一日でした・・・

「いただきます」と手を合わせる心が深まった、本当に有難い一日でした・・・

成澤さん、ありがとうございました!

大好きです!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




2012.10.09 Tuesday

美味しいお米が収穫間近!

代表の大西です。


連休を利用して、生産者さん訪問!



手土産は、最強アイテム、ガッツリ落花生!



太田さんの自然栽培米ササシグレ、見事な生育でした!

聖路加産科クリニックのお客様、新米にご期待下さい!!!


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