自然回帰ブログ | 株式会社 自然回帰

カレンダー

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< May 2012 >>

最新記事

カテゴリ

アーカイブ

最近のコメント

プロフィール

ブログ内検索

others

mobile

qrcode
私たちのおすすめ
活菜厨房 然 大手町店 食通工房 然 汐留店 大九州酒場 どげんこげん 旬菜弁当 然 赤坂店
2012.05.16 Wednesday

聖路加産科クリニック様主催食育セミナー

代表の大西です。


今日は、聖路加様主催の「食育セミナー」を開催させて頂きました。



素敵なポスターもお作り頂きました。

お客様は、妊婦様・育児に頑張っているお母さん方々・・・



食に関する問題意識をお持ちの皆様、素敵です!

リピーターとして、何度もご参加くださる熱心なママも!

そして、拙い代表のお話を、早くも実践されていると、本当に素晴らしいご家族のお声を

頂戴致しました!

また、ご夫婦で参加される方々も!

代表も、愛の伝道師として力が入ります!



今回ご参加のお子様方のパワーは、凄すぎる!!!

これ、おしゃべり中の代表に寄り添ってくれる天使達。かなりな距離感ですね〜

特に、今回は多くの天使の訪問の連続でした(愛されている〜)

限られた時間の中、誠心誠意メッセージをお伝えしました・・・

数多くの質問も頂き、前向きなママさんの潜在力が、日本を変えていくという

確信を得た代表でした!



休憩タイムは、おなじみ加藤さんのお野菜達のクッキーと柿茶!

小松菜さん・新タマさん、ありがとうございます!

現実とのギャップは、広がるばかりですが、食の愛を丁寧に語り尽くして生きます!




開催に際しご足労頂いた皆様、本当ありがとうございました!

こやつの笑顔は、永遠に不滅のようです・・・


感謝





2012.05.13 Sunday

不自然と安さ追求の果て

 代表の大西です。


今日も早起きして、今週開催される食育セミナーの原稿造り。

途中家庭菜園のお手入れを挟み、午前中に原稿完成!

手弁当持参で、近くの公園に。



餌を求め集まってくる不自然な鳩達。



食事を始めると、数多の鳩達が集結。

人懐っこいというより、彼らにとっては餌探しのようだ・・・

人間を恐れることなく、まじかでおねだり・・・

自然界の生き物の豹変ぶりに、恐ろしさを感じた・・・

お弁当を食べ終ったと知るや、さっさとパン粉をまいているお爺さんのベンチへ集団移動。


人間は、自然の生態系をぶち壊していると感じた・・・


不幸な格安バスツアーの事故・格安ホテルでの火災・・・

安さの代わりに大きな代償がある。

食の世界では、あまりにも巧妙な大企業の戦術の為、消費者は不感症になっているが、

安さ信仰の大きい弊害が、日々進行している・・・


もう、残された意識改革の時間は、少ないのかもしれない。


食育セミナー、頑張ります!






2012.05.12 Saturday

臨店

代表の大西です。


今日は、赤坂店でお弁当を頂きました。



美味しくて、ボリュームもあり、そして何よりお野菜たっぷり!

藤崎シェフ、ご馳走様でした。


これから、各店舗への臨店が増えると思います・・・

では、良い週末を!




2012.05.12 Saturday

今週の農研修

代表の大西です。


忙しさと課題山積で、過労気味の代表です・・・


さて、今週の明石農園さん、自然栽培研修レポート。





今週は、大嵐の中での研修となりました。

飯能から研修に来られている小島さん、そして明石さんのご家族とご一緒に

研修させて頂きました。

夕方には、こんな感じのお天気になったのですが、途中、大雨・突風・落雷に

見舞われ、ハウスの中でポットの草取り作業となりました。

この度の研修は、お野菜達の成長具合を定点観測できるので、

とても勉強になります(感謝)



明石さんは、近郊の小学校での田植え実習の準備!

素晴らしいイベントですね(大賛成)

志高い仲間で、日本中に本物の農を広めて行きましょう!


ご一緒させてくださった皆様、ありがとうございました。

来週は、聖路加様主催の食育セミナー。

今週末、しっかり準備しま〜す!


2012.05.11 Friday

ランチタイム〜

お疲れさまです1042.gif
華の金曜日っお忙しいですか1111.gif
 
先日、36018.gifメニューをUPしたら、来店しご注文いただいたので、調子に乗って今日もUP8067.gifします0148.gif
 
本日は3027.gifでも人気1042.gif
 
SN3O04740001.jpg
チキン29010.gif南蛮(信玄鶏使用)
 
です1042.gif
 
 
大手町店1099.gifオープンします1014.gif

2012.05.10 Thursday

ランチタイム

G.Wの16017.gifもあけて少し忙しさも落ち着きましたか1111.gif
 
久しぶりに、36018.gif情報です0148.gif
 
SN3O04740001.jpg
 
今日の日替わり
8079.gifかくま豚2002.gif塩糀漬け焼き8080.gif
 
塩糀は、旨味を引き出してくれるので、美味しいかくまさんの2002.gifが更に美味しく、お得に食べれます1045.gif
 
 
大手町店オープンします18008.gif

2012.05.05 Saturday

あり得ない愛のお裾分け!

代表の大西です。


手前味噌ですが、弊社然大手町店で、宮城の自然栽培生産者さん

太田さんのお米を、期間限定でご提供させて頂いております。

ランチでも、何とお代り自由!

お客様が、ヘルシーになって行くお姿を想像すると、ワクワクします!

詳しくは、大手町店より告知があると思います?


数量が限られているので、お客様に愛を伝えてくれる事業所を優先して、

シェアしたいと考えています。


太田様、ありがとうございます!


2012.05.05 Saturday

忘るべからず!

代表の大西です。


GWの真っただ中、我々の仲間を訪問しました。



今日も、出産を終えたお客様に、愛のお食事を造ってくれている素敵な仲間がいます。

素晴らしい仲間と、あるべき食の世界を築いて生きます!

大野さん、ありがとうございます!



恒例のGW残務整理、そして下座行。



仕上げは、恒例のおトイレ掃除、至らない代表の懺悔の行、どこまでも続けて生きます・・・

感謝。


2012.05.05 Saturday

今週の自然栽培研修

代表の大西です。


今週も、明石農園さんで自然栽培の研修をさせていただきました。

途中立ち寄ったサンスマイルさんの研修施設で、様々な愛のセミナーが!



素晴らしい!

代表も、食育愛の伝道師として、本気でお母さん達と関わって行きます!

愛する日本の食・魂を、復元して行きましょう!!!


で、農研修レポートです。



植え替えした子供達が、こんなにスクスクと!



今回は、枝豆さんを植え込みました。

本当に、生産者さんのご苦労を体現しながら、代表流の愛を発酵させる有難い

時間の連続です・・・

造り手様の思いに近づくワクワク感、そしていのちとの出逢い!感動の連続です・・・

この数むねの作業、雨の中何度も中断し、腰痛を克服しながらさせていただきました。

そんな中、種達と会話しながらの出来上がった愛のトンネル、生産者さんの綺麗ごとではない

ご苦労と愛に満ち溢れた場であることを、改めて感じることができ、感謝感謝の代表でした・・・


生産者さん、いつもありがとうございます。


2012.05.05 Saturday

食への信頼

代表の大西です。


GW、皆様いかがお過ごしですか?

今週のトピックスを、アップします。



戦友サンスマイル松浦社長の事務所に、お邪魔しました。

この物体、何だと思います?

放射能測定器!

驚くほどの高価なマシンです。

風評被害に苦しんでいる生産者さんを守るための投資です。

さすが、男松浦社長!

このマシンは、かなりの精度で検測してくれます。

弊社の食材も生産者さんの公的自主検査プラス、友情検測を追加したいと

考えています。

お客様の安全を守る投資に、拍手です!


| 1/86PAGES | >>


このページの上へ