自然回帰ブログ | 株式会社 自然回帰

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2018.09.20 Thursday

ゴミ出し

代表の大西です。

 

今朝は、歌舞伎町の街頭清掃に、参加させて頂きました。

 

 

先ずは箒について、種類別の使い方の説明。

 

 

 

早朝のごみ置き場は、鳩とカラスの餌場・・・

 

ゴミの出し方も、工夫して欲しい。

 

皆さん、ごみ置き場に出した地点で、他人事なのだろう。

 

朝まで酔っ払っているだらしない若者も多く、日本の未来を憂う今日この頃・・・

 


2018.09.16 Sunday

種まき強行!

代表の大西です。

 

自社農園の様子です。

 

 

農家仲間、みな口を揃え「天候不順で、秋冬野菜の種まきができない・・・」と。

 

 

 

秋茄子です!

 

 

そして、土が乾いていない畑に突入して、お大根さんの種まきを強行!

 

微生物さん、ごめんなさい・・・

 

致し方ないのです・・・

 

 


2018.09.16 Sunday

芸術の秋到来!

代表の大西です。

 

芸術の秋到来!

 

 

 

11月、ライブ出演のお誘いいただきました。

 

久しぶりに、暴れますか!

 

今回は、メンバーの半分は、プロミュージシャンにお願いする予定です。

 

相変わらず難解で、マニアックな曲に挑戦するのですが、

 

練習時間もなく、声がけしたメンバーに断られてしまいました笑。

 

まあ、できる範囲で楽しみたいと思います。

 

 


2018.09.16 Sunday

風の丘ファーム

代表の大西です。

 

先週、病院内オーガニックレストランのバージョンアップの為、

 

新規無農薬農家さんを、お訪ね致しました。

 

 

 

 

 

 

 

風の丘ファームの田下代表は、30年以上有機農業取り組まれ、

 

年間数十種類のお野菜を、安定供給されています。

 

多くの生産者さんとのご縁がありますが、この規模で多品種生産、

 

流通も自前は、素晴らしいと感じました!

 

田下代表、お忙しい中、ご案内ありがとうございました。

 

今後とも、宜しくお願い致します。

 

 


2018.09.16 Sunday

雨で耕せず、大掃除

代表の大西です。

 

世の中3連休。

 

 

赤坂1丁目交差点も、静かです。

 

自社農園の遅れを、一気に挽回したいと計画していましたが、

 

農人、雨には抗えません・・・

 

終日事務所にこもり、決算後の大掃除。

 

ガンガン捨てて、また新しい事に挑戦する領域が増えました。

 

皆様、楽しい週末をお過ごしください。


2018.09.09 Sunday

大型台風通過

代表の大西です。

 

先週の自社農園の様子です。

 

 

 

 

 

大型台風の中、被害もなく耐え忍んでくださいました。

 

感謝


2018.09.09 Sunday

根張り

代表の大西です。

 

全国各地の自然災害で被害にあわれた皆様、

 

一日も早く平穏な暮らしに戻れますよう、お祈り申し上げます。

 

 

今回の北海道地震で、土砂崩れにより甚大な被害の出た厚真町の映像を見て、

 

国が高度経済成長期に全国で植林を進めたスギ・ヒノキの人工林の影響かと

 

思ったが、事実調査はこれからのようだ。

 

いずれにしても、根を深く張らない針葉樹の植林は、災害を引き起こす可能性を

 

高くしていることは、間違いないと思う。

 

目の前の自分たちの世代の都合ではなく、次世代を見据えたアクションが、

 

益々重要になってきていると感じる・・・


2018.09.02 Sunday

農地探し

代表の大西です。

 

先週は、八王子での第二自社農園農地探し。

 

 

八王子は東京都だけど、少し分け入ると、自然がふんだんにあります!

 

これからの仕掛けが、楽しみです!

 

 


2018.09.02 Sunday

仕込みの重要性

代表の大西です。

 

今日は、事務所で証票整理。

 

バタバタの前半戦、溜まりに溜まった証票類を一気に整理しました。

 

帰宅して、今年最後の夏野菜ソース造り。

 

 

自社農園とサンスマイルさんのこだわり野菜達で、愛情ソースを造ります。

 

いつも忙しいので、本物を簡単に食べられるように、仕込みを大切にしています!


2018.08.26 Sunday

地元のお客様への貢献

代表の大西です。

 

今日は決算業務も終了し、事務所にて給与計算しながら大掃除。

 

すっきりした一日でした。

 

帰宅し、ファミレス全盛期には定点観測していた近所のデニーズさんへ。

 

8月いっぱいで、閉店するそうだ・・・

 

なんと32年間も、街のインフラとして頑張ってくれていた。

 

名残惜しく感じて来店したお客様達か?店内は満席!

 

 

やはり商いの原点は、地元のお客様のお役にどれだけ立てるか・・・

 

弊社の各店舗が、そういう位置付けで貢献できているのか?改めて考える良い機会となりました。

 

残念ながら、ファミレス全盛期のクオリティや勢いは感じられなかった・・・

 

当時の「デニーズへようこそ!」のお出迎えコールには、活気と感謝とそして、

 

働く方の誇りが凝縮されていた。

 

元気がないから衰退するのか、衰退するから元気がないのか・・・

 

少し寂しい、最後の定点観測でした・・・

 

本当に、ご苦労様でした!

 

そして、ありがとうございました・・・

 

 

 

 


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